• Más de diez establecimientos fueron intervenidos; solo uno contaba con carné de sanidad.
En defensa de la salud pública, la Municipalidad Provincial de Melgar realizó una inspección y vigilancia sanitaria a bodegas, tiendas comerciales, restaurantes y expendios de kankacho en el Asentamiento Humano Pueblo Libre, donde se intervino a más de diez establecimientos.
Durante la inspección, el equipo inspector detectó bebidas vencidas, verduras en mal estado y utensilios deteriorados; en uno de los locales dedicados al expendio de kankacho se identificó el producto con olor desagradable, por lo que se dispuso el decomiso inmediato y se advirtió a los responsables sobre el cumplimiento de las normas sanitarias.
Asimismo, se constató que solo un expendedor contaba con carné de sanidad vigente, el resto no presentó este requisito obligatorio; ante ello, las autoridades otorgaron un plazo para regularizar la documentación, advirtiendo que el incumplimiento será sancionado conforme a ley.
La Sub Gerencia de Salud Pública y ATM, de la Gerencia de Desarrollo Ambiental, precisó que no se logró inspeccionar a la totalidad de los expendedores, por lo que se programarán nuevas intervenciones inopinadas en los próximos días para ampliar el control.
La acción fue ejecutada con el acompañamiento de la Policía Municipal y Salud. La comuna informó que estos operativos continuarán con el objetivo de proteger la salud de la población y garantizar condiciones adecuadas en la comercialización de alimentos.
